CONOSCIAMOCI
La Pizza, per noi dell’Imperiale,
è una cosa seria!
Scegliere la giusta farina, calibrare l’esatta quantità di acqua e ore di maturazione sono per noi questioni importanti perché abbiamo un compito: soddisfare tutti i palati.
Imperiale non è solo Pizza.
Proponiamo menu a tema seguendo sia l’alternarsi delle stagioni, con ingredienti sempre freschi, che le influenze gastronomiche dei
nostri vicini, sia europei che extra-continentali, ovviamente senza trascurare, ça va sans dire, le ottime tradizioni culinarie che contraddistinguono il nostro Paese ed in particolar modo la nostra bella Puglia.
La nostra cucina è, tra l’altro, specializzata nel realizzare piatti dedicati a chi soffre di
intolleranze alimentari e in particolare alle lavorazioni senza glutine e/o senza lattosio; vigiliamo costantemente per poter garantire l’assenza completa di contaminazioni. Proponiamo inoltre una vasta scelta di piatti dedicati ai vegetariani.
Lo Staff di Pizzeria Imperiale
MICHELE
MANAGER
DOMENICO
PIZZAIOLO
RICCARDO
RESPONSABILE SALA
GIOVANNI
BAKER
DINO
RESPONSABILE CUCINA
RAFFAELE
CAMERIERE
VINCENZO
BAKER GLUTEN-FREE
ANNA
RESPONSABILE TAKE AWAY
